かる旅　「ゆ」

現在は「かたこの花」ではなく、「かたくり」と呼ばれることが多いこの花は、山地に群生し紫色の花を咲かせる。
３月から４月ごろに春の雪解けを待っていたかのように咲くため、待ち遠しい春の訪れを知らせる花として親しまれている。昔は、この花の球根から片栗粉を採っていた。山菜としても人気で、おひたしやてんぷらにして味わって楽しむこともできる。

---