小千谷そば 角屋(おぢやそば かどや)

創業当時より120年間変わらぬ味を守り続けている老舗蕎麦屋
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お店概要

業  種 : 飲食店
郵便番号 : 〒947-0035
住  所 : 新潟県小千谷市桜町4992
電話番号 : 0258-83-2234
FAX番号 : 0258-82-7136
営業日時 :11:00〜14:30/16:30〜19:30
定 休 日 : 不定休
ホームページ : http://www.hegisoba.com/

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創業当時より120年間変わらぬ味を守り続けている老舗蕎麦屋

お店の特徴
  • 織物の町小千谷が生んだ食文化『へぎそば』を創業当時より120年間変わらぬ味を守り続けている老舗蕎麦屋です。
  • 挽きたて・打ちたて・茹でたての『三たて』でご提供しております。
  • 大型駐車場を完備し、団体観光客様の昼食にも対応しております。
お店のこだわり

厳選したそば粉を使い、つなぎに小千谷縮を作る際に使用する『布海苔』を使って打上げるへぎそばと、代々受け継がれてきた、鹿児島県枕崎産の本枯節を使用したこだわりのそばつゆ、120年の老舗の味を是非ご賞味ください。
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